Recipe Type: variety rice

IMG_20151222_152114

தேங்காய் சோறு/ coconut Rice

Average Rating: (2 / 5)

  ‘உணவே மருந்து’ என்பது அந்த காலத்தில் பழமொழி மட்டுமல்ல உண்மை மொழியும் கூட. நம் முன்னோர்கள் அன்றாட உணவுகளையே ...

Read more
Dried anchovies Fried Rice

Dried anchovies Fried Rice/ நெத்திலி கருவாடு (கிராமத்து சோறு)

Average Rating: (0 / 5)

நெத்திலி கருவாடு (கிராமத்து சோறு) ஃப்ரைடு ரைஸ்   சமையல் பற்றிய சிறுவிளக்கம் – கம்போங் அல்லது கிராமத்து ஃப்ரைடு ...

Read more
Nasilemak

நாசி லெமாக் / Nasi lemak

Average Rating: (0 / 5)

நாசி லெமாக் (தேங்காய் சோறு & நெத்திலி கருவாடு சம்பல்) சமையல் பற்றிய சிறுவிளக்கம் – நாசி லெமாக் ஒரு ...

Read more
pachoro

காயல் பாச்சோறு/ Pachor

Average Rating: (4.5 / 5)

காயல் பாச்சோறு   தேவையானவை :    அரிசி – 1 குட்டான்  தேங்காய் – 4 ...

Read more
chicken fried rice

சிக்கன் ஃபிரைட் ரைஸ்/ chicken fried rice

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள்: பொடியாக நறுக்கிய கேரட்-2 பொடியாக நறுக்கிய பீன்ஸ்- 12-15 பொடியாக நறுக்கிய கோஸ்- 1 கப் பொடியாக ...

Read more
ghee rice

நெல்லை நெய் சோறு / Ghee Rice

Average Rating: (3 / 5)

தேவையான பொருட்கள்: சீரக சம்பா அரிசி – 1 கிலோ நறுக்கிய  வெங்காயம் – 2 நறுக்கிய சிறிய தக்காளி ...

Read more
sambar rice

சாம்பார் சாதம் / Sambar rice

Average Rating: (0 / 5)

தேவையானவை எண்ணெய்… 2 தே கரண்டி கடுகு..கொஞ்சம் சீரகம்..½ தே கரண்டி கறிவேப்பிலை…கொஞ்சம் வற்றல்.. 2 தக்காளி..1 கொத்தமல்லி இலை..சிறிது ...

Read more
egg fried rice

சைனீஸ் ப்ரைட் எக் ரைஸ்/ Egg fried rice

Average Rating: (0 / 5)

சைனீஸ் ப்ரைட் எக் ரைஸ் தேவையான பொருட்கள்: உதிரியாக வேக வைத்த சாதம் – 2 கப் முட்டை – ...

Read more
lemon rice

எலுமிச்சை சாதம் & உருளை கிழங்கு பொறியல்

Average Rating: (0 / 5)

அளவு….4 பேர் தேவையானவை அரிசி…2 டீ டம்ளர் தண்ணீர்… தேவைக்கு உப்பு… தேவைக்கு தாளிக்க எண்ணெய்.. 1 குழி கரண்டி ...

Read more
chickpeas rice1

கொண்டைக்கடலை புலாவ் /chickpea pulao

Average Rating: (0 / 5)

தேவையானவை: பாஸ்மதி அரிசி – ஒரு கப் தண்ணீர் – 2 கப், வேக  வைத்த  கொண்டைக்கடலை – அரை ...

Read more