Recipe Type: Sea Food

karuvadu
20140212_121706

கொடுவா மீன் ஆணம் / Sea bass Gravy

Average Rating: (5 / 5)

இதனை வெறும் சோறு, சப்பாத்தி, ஆப்பம், இடியப்பத்துடன் சாப்பிட்டால்… அப்ப ப்பா… இதன் சுவையினை வாயால் சொல்லமுடியாது… ம்ம்ம்….. எங்க ...

Read more
நெத்திலி மீன் முருங்கை ஆணம்

நெத்திலி மீன் முருங்கை ஆணம்/ Anchovy fish Gravy

Average Rating: (0 / 5)

அசைவ பிரியர்கள் ருசிக்கும் மீன் வகையில் நெத்திலி மீனும் ஒன்று..  குட்டி குடியாக இருந்தாலும் இதன் ருசியினை அடிக்க வேறு ...

Read more
Rice vada

சோத்து வடை / Rice Vada

Average Rating: (4 / 5)

காயல் மாலை நேர உணவுகளில் மஞ்சள் வாடா போல் சோத்து வடையும் பிரபளம். எல்லா ஊர் குடும்ப பெண்களிடம் நல்ல ...

Read more
20140215_131542

நெத்திலி மீன் ஃப்ரை / Anchovy fish Fry

Average Rating: (4.3 / 5)

     பின்குறிப்பு: மீன்னுடன் தூள் வகைகளை பிரட்டும் பொழுதும், மீன் பொறித்தி திருப்பி போடும் பொழுதும் மீன் உடையாமல் ...

Read more
2011-03-01 14.03.11

மீன் பிரியாணி / Fish Biryani

Average Rating: (4.5 / 5)

கம கமக்கும் மீன் பிரியாணி சூடான சுவையான ஃப்ரை ஃபிஷ் பிரியாணி தயார். இந்த பிரியாணி செய்ய கொஞ்சம் வேலை ...

Read more
Manjal vada

இறால் மஞ்சள் வாடா/ Prawn Manjal Vada

Average Rating: (3.3 / 5)

காயல் நகரில் பிரபலமான மாலை நேர உணவுகளின் காயல் மஞ்சள் வாடா மிகவும் பிரபலம். திருமணம், சீம்மந்தம் போன்ற சில ...

Read more
fish fry3

நெய் மீன் வறுவல் / Kingfish Fry

Average Rating: (3.3 / 5)

சுவையான வஞ்சரம்/நெய் மீன் வறுவல்   இதனை பொறித்த மீன் துண்டுகள் மீது தூவி சூடாக பரிமாறவும்.

Read more
admin-ajax

இறால் மசாலா (Prawn masala)

Average Rating: (5 / 5)

சுவையான இறால் மசாலா செய்யும் முறை

Read more