Recipe Type: Sea Food

nei meen karuvadu

நெய் மீன் கருவாடு/ NEI MEEN KARUVAADU

Average Rating: (0 / 5)

தே.பொருள் தக்காளி-3 பல்லாரி வெங்காயம்-6 பூண்டு-4பல் புளி-எ பழம் அளவு ப மிளகாய்-4 இறால்-100கி தேங்காய் பால் தே அளவு ...

Read more
karuvadu

கீரை,கருவாடு,கீரை புளியாணம்/ Keerai, karuvadu and rasam

Average Rating: (0 / 5)

  இந்த உணவுகளை விரும்பாதவங்க நம்ம ஊரில் யாருமே இல்லை…. அவ்வளவு ருசி….   கீரைக்கு கருவாடு, கருவாடுக்கு கீரைனு ...

Read more
prawn kolukathai

இறால் கொழுக்கட்டை/ Prawn kolukattai

Average Rating: (0 / 5)

தேவையானவை : அரிசி மாவு – 1 குட்டான் தேங்காய் [ பெரியது ] – 1 உப்பு – ...

Read more
dry fish

பொரித்த கருவாடு/ Dry Fish Fry

Average Rating: (0 / 5)

பொரித்த கருவாடு   தேவையான பொருட்கள்:   சாலை மீன் கருவாடு – 10 வெங்காயம் – 2 பெரியது ...

Read more
vaada

காயல் ஸ்பெஷல் மஞ்சள் வாடா/ Vaada

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருள்:   பல்லாரி வெங்காயம்-10 ப.மிளகாய்-3 இறால்-150கி க.வேப்பிலை-தே அளவு ம.தூள்-1 ஸ்பூன் மாசி தூள்-2ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல் ...

Read more
maasi

மாசி பொறியல்/ Massi Poriyal

Average Rating: (0 / 5)

காயல்பட்டணம் ஸ்பெஷல் மாசி பொறியல்   தேவையான பொருட்கள் :   மாசி – 2 மேகரண்டி தே. எண்ணெய் ...

Read more
Nasilemak

நாசி லெமாக் / Nasi lemak

Average Rating: (0 / 5)

நாசி லெமாக் (தேங்காய் சோறு & நெத்திலி கருவாடு சம்பல்) சமையல் பற்றிய சிறுவிளக்கம் – நாசி லெமாக் ஒரு ...

Read more
fish pickle

மீன் ஊறுகாய் / Fish Pickle

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள் மீன் -1/2 கிலோ (முள் இல்லாத மீன் துண்டுகள் )மாசி மீன் அதாவது tuna  fish  இதுக்கு ...

Read more
fish curry

Fish majestic

Average Rating: (0 / 5)

For fish fry: “””””””””””” வாவல் மீன்-1(பெரியது) (மீனை இரண்டு இன்ச் அளவு சிறு துண்டுகளாக கட் செய்து முள் ...

Read more
prawn sambal

இறால் சம்பல்/ Prawn sambal

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள் 1/2 கிலோ இறால் 3 பெரிய வெங்காயம் (நீளமாக நறுக்கவும்) 5 சிறிய வெங்காயம்* 6 காய்ந்த ...

Read more