Recipe Type: Powder/Pickle recipes

mangooo

மாங்காய் தொக்கு /Mangai thooku

Average Rating: (0 / 5)

மாங்காய் தொக்கு தேவையான பொருட்கள்: துருவிய மாங்காய்—4கப். தோலைச் சீவி விட்டு              மாங்காயைத் துருவவும். மிளகாய்பொடி—-4 டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள்பொடி—2 டீஸ்பூன் ...

Read more
20150114_195805

சீனி சம்பல் / வெங்காயம் சம்பல் / onion sambal

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள்: பல்லாரி வெங்காயம் – 4 – 5 தக்காளி – 3 மஞ்சள்தூள் – கால் ஸ்பூன் ...

Read more
Maasi poriyal

மாசி பொரியல் / Maasi poriyal /Dry fish fry

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் – தேவைக்கு கருவேப்பிலை  – 2 கொத்து தேங்காய் பூ-பாதி மூடி மாசி தூள்- 100கிராம் ...

Read more
onion sambal

வெங்காய சம்பல் / onion sambal

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் – 150 கிராம் மாசி தூள் – 2 டீ ஸ்பூன் கீரை பொடி ...

Read more
sweet pickle

இனிப்பு மாங்காய் ஊறுகாய்/ sweet pickle

Average Rating: (0 / 5)

மாங்காய் – 2 வெங்காயம் – 2 பச்சைமிளகாய் – 2 கருவேப்பிலை – சிறிது நல்லெண்ணெய் – தேவையான ...

Read more
keerai podi

கீரை பொடி / keerai podi

Average Rating: (4 / 5)

கீரை பொடி சிகப்பு வத்தல் – 1/4  கிலோ பெருச்சிரகம் – 100 கிராம் சீரகம் – 100 கிராம் ...

Read more
keerai podi

கீரைப்பொடி / keerai podi

Average Rating: (0 / 5)

கீரைப்பொடி மொத்தமாக தயார் செய்து வைப்பதாக இருந்தால் மாசி – 150 கிராம், வத்தல்- 25, கொத்தமல்லி- 25 கிராம், ...

Read more
kaava drinks

காவா பானம் / kaava (kayal spl)

Average Rating: (0 / 5)

காவா பொடி: தேவையான பொருட்கள் சுக்கு– 200 கிராம் ஏலக்காய்– 250 கிராம் அதிமதுரம்– 10 கிராம் மல்லி– 150 ...

Read more
tomato pickle

தக்காளி ஊறுகாய் / தொக்கு/ tomato pickle

Average Rating: (0 / 5)

  ஊறுகாய் என்ற பெயரை கேட்டாலே பசிக்காத வயிறும் பசிக்கும், ருசியில்லாத உணவும் ருசிக்கும்.. ஊறுகாய் பாட்டில் இல்லாமல் எந்த ...

Read more
rasam powder

ரசப் பொடி – Rasam Powder

Average Rating: (0 / 5)

    இதனை காற்று பூகாத டப்பாவில் போட்டு தேவைக்கு பயன்படுத்திக்கொள்ளவும் சூவையான மணமான ரசப்பொடி தாயார்

Read more