Recipe Type: Non-veg curry

nei meen karuvadu

நெய் மீன் கருவாடு/ NEI MEEN KARUVAADU

Average Rating: (0 / 5)

தே.பொருள் தக்காளி-3 பல்லாரி வெங்காயம்-6 பூண்டு-4பல் புளி-எ பழம் அளவு ப மிளகாய்-4 இறால்-100கி தேங்காய் பால் தே அளவு ...

Read more
IMG-20160117-WA0048 (1)

கொத்துக்கறி / Keema kari

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள்  கொத்துக்கறி- 1/4 கி கடலைபருப்பு -100கி தேங்காய் எண்ணெய்- 3tbs நெய்- 2 tsp இஞ்சி பூணடு-1 ...

Read more
kalari kari

களறி கறி/ Kalari kari

Average Rating: (4.5 / 5)

காயல்பட்டினம் ஸ்பெஷல் களறி கறி   எங்க ஊர்ல ரொம்ப ஸ்பெஷல். கல்யாண சாப்பாடுனாலே அது களறி கறிதான். இந்த ...

Read more
ahani

அஹனி கறி / Ahani kari

Average Rating: (0 / 5)

  நல்ல வாசனையுடன் சமைக்கபடும் இந்த அஹனி கறி காயல்பட்டணத்தில் மிகவும்பிரபலமான உணவு   சின்ன பிள்ளைங்களுக்கு சாப்பிட அசைவமும் ...

Read more
karuvadu

கீரை,கருவாடு,கீரை புளியாணம்/ Keerai, karuvadu and rasam

Average Rating: (0 / 5)

  இந்த உணவுகளை விரும்பாதவங்க நம்ம ஊரில் யாருமே இல்லை…. அவ்வளவு ருசி….   கீரைக்கு கருவாடு, கருவாடுக்கு கீரைனு ...

Read more
fishsinai

Fish senai / மீன் சினை

Average Rating: (0 / 5)

மீன் செனை   தேவையானவை : பாறை மீன் செனை  –      ½  கிலோ வெங்காயம் [ உள்ளி ] ...

Read more
mutton fry

பொறிச்ச கறி / Mutton Fry

Average Rating: (0 / 5)

விளக்கம்- பொறிச்ச கறி முக்கியமாக விருந்து வைபவத்தில் நெய் சோறுடன் பரிமாறபடும் ஒன்று. இதை பரோட்டா, சப்பாத்தியுடன் சாப்பிட்டால் அட்டகாசமாக ...

Read more
dry fish

பொரித்த கருவாடு/ Dry Fish Fry

Average Rating: (0 / 5)

பொரித்த கருவாடு   தேவையான பொருட்கள்:   சாலை மீன் கருவாடு – 10 வெங்காயம் – 2 பெரியது ...

Read more
Mutton sukka

மட்டன் சுக்கா /mutton sukka

Average Rating: (0 / 5)

  மட்டன் சுக்கா   விளக்கம்-   கறி சுக்கா முக்கியமாக ஹஜ் பெருநாள் நாட்களில் செய்வது வழக்கம். பாரம்பரிய ...

Read more
kalari kari1

களறி கறி / Kalari Kari

Average Rating: (0 / 5)

களறி கறி:   காயல்பட்டினத்தின் பாரம்பரிய கல்யாண உணவு.   தேவையானவை:   மட்டன் -1/2 கிலோ   பெரியவெங்காயம்- ...

Read more