Recipes With Course: Pickle

vadu mangai

வடுமாங்காய்/ மாவடு / mavadu

Average Rating: (0 / 5)

#காயல்_சமையல்_சம்மர்_ஸ்பெஷல் இப்ப கோடை கால ஆரம்பம் என்பதால் மாவடு நிறைய கிடைக்கும். இதனை கொஞ்சம் உப்பு , மிளகாய்ல ஊற ...

Read more
mango pickle

ஆந்திரா ஆவக்கா ஊறுகாய்/Mango Pickle

Average Rating: (0 / 5)

ஆந்திரா ஆவக்கா [ மாங்காய் ] ஊறுகாய் More recipes please visit www.kayalsamayal.com தேவையானவை : மாங்காய் – ...

Read more
narthangai pickle

நார்த்தங்காய் ஊறுகாய் / narthangai pickle

Average Rating: (0 / 5)

நார்த்தங்காய் ஊறுகாய் :-   ஊறுகாய் என்ற பெயரைக் கேட்டாலே சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை நா ஊறும். புளிப்பு, ...

Read more
taika sambal

காயல் தைக்கா சட்னி/Kayal Thaika Chutney

Average Rating: (0 / 5)

போட்டிக்கான குறிப்பு: 1 தேவையான பொருட்கள்: பல்லாரி-2 பெரியது (பொடியாக நறுக்கியது) தேங்காய் துருவல் – 1/4 கப் பொரிகடலை- ...

Read more
fish pickle

மீன் ஊறுகாய் / Fish Pickle

Average Rating: (0 / 5)

தேவையான பொருட்கள் மீன் -1/2 கிலோ (முள் இல்லாத மீன் துண்டுகள் )மாசி மீன் அதாவது tuna  fish  இதுக்கு ...

Read more
mutton pickle

காயல் ஸ்பெஷல் கறி ஊறுகாய்/ Kayal spl mutton pickle

Average Rating: (4 / 5)

தேவையான பொருட்கள்:- ======================== மட்டன்/பீஃப் -600gm தக்காளி -1kg வினிகர் -150 ml ப.மிளகாய் -4 வத்தல் தூள்-தேவைக்கு உப்பு ...

Read more
inipu oorugai

காயல் இனிப்பு ஊறுகாய் (Sweet pickle) 

Average Rating: (0 / 5)

காயல்பட்டினத்தில் உள்ள அனைத்து மகளிர்பாட சாலைகளுக்கு முன் விற்கப்படும்தின்பண்டங்கள் பல, உதா: நெல்லிக்காய்,சொடக்குத்தக்களி, ஒட்டுப்பழம், பனைங்காய்,பணாட்டு, மாங்காய், பகுடு(மரவள்ளிக்கிழங்கு)இப்படி ஏகப்பட்ட ...

Read more
ooiiiii (1)

கொள்ளு சமையல் / Kollu samayal

Average Rating: (0 / 5)

கொள்ளு சுண்டல் தேவையான பொருட்கள்   கொள்ளு – 2 கப் வெங்காயம் – 1 தேங்காய் துருவல் – ...

Read more
20150324_120954

Tangy Orange Chicken Pickle

Average Rating: (0 / 5)

பொதுவாக ஆரஞ்சு பழத்தை சாப்பிடும் நாம் அதன் தோலை தூர எறிந்து விடுகிறோம். ஆனால் ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பெரும் பங்கு ...

Read more
mangooo

மாங்காய் தொக்கு /Mangai thooku

Average Rating: (0 / 5)

மாங்காய் தொக்கு தேவையான பொருட்கள்: துருவிய மாங்காய்—4கப். தோலைச் சீவி விட்டு              மாங்காயைத் துருவவும். மிளகாய்பொடி—-4 டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள்பொடி—2 டீஸ்பூன் ...

Read more